Tahukah Kamu? 😮
Tahukah kamu bahwa kerupuk pasir digoreng tanpa setetes minyak pun? Kerupuk unik ini dimasak menggunakan pasir bersih yang dipanaskan hingga suhu tinggi.
Saat kerupuk mentah dimasukkan ke dalam pasir panas, kerupuk langsung mengembang sempurna hanya dalam hitungan detik. Menariknya, pasir hanya berfungsi sebagai penghantar panas, bukan menempel atau meresap ke dalam kerupuk.
Setelah matang, kerupuk langsung disaring saat masih panas untuk memisahkan dari pasir. Hasilnya? Kerupuk jadi lebih renyah, tidak berminyak, dan tetap gurih. Unik banget, kan? 😋
Tidak ada komentar:
Posting Komentar